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おかあさんに貰った塩漬けの数の子をもどす。 正月に貰って、もういい加減、もうどうにかしよう。と8月である。毎年おんなじことしてる。 冷蔵庫の奥の方で、プレッシャーをかけてくるのだ。 好きでも嫌いでもない上、塩出しに時間がかかって、その上竹串で掃除してやって、出汁で味をつけるのだ。 面倒。 好きでも嫌いでもないので、キッコーマンの本つゆで味をつけるかと考えるが今までの行程(5時間)を考え出汁をひく。 うちの出汁はサバ、鰯節である。 夜、食べる。 やっぱり好きでも嫌いでもない味である。
by yoyoike
| 2011-08-13 22:11
| 食べたもの
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